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澳门威泥斯人近年来主编教材一览表
序号 |
书名 |
出版社 |
本单位参编教师 |
出版时间 |
1 |
《发酵工程实验教程》 |
高等教育出版社 |
贾士儒主编；陈宁、郭学武、韩培培、乔长晟、谭之磊、钟成、张健、徐庆阳参编 |
2016 |
2 |
《药理学（双语）》 |
华中科技大学出版社 |
罗学刚主编；王楠参编 |
2016 |
3 |
《生物反应工程原理》（第四版） |
科学出版社 |
贾士儒主编；韩培培、吕和鑫、乔长晟、谭之磊、钟成参编 |
2015 |
4 |
《发酵食品》 |
中国质检出版社 |
乔长晟主编 |
2013 |
5 |
《氨基酸工艺学》 |
中国轻工业出版社 |
陈宁主编；徐庆阳参编 |
2007出版，2013第7次印刷 |
6 |
《葡萄酒生产技术》（第二版） |
化学工业出版社 |
高年发主编；张健参编 |
2012年出版，2015年第3次印刷 |
7 |
《酿酒分析与检测》（第2版） |
化学工业出版社 |
王福荣主编 |
2012 |
8 |
《配制酒生产技术》（第二版） |
化学工业出版社 |
赵树欣主编；张黎明参编 |
2012 |
9 |
《白酒生产技术》（第二版） |
化学工业出版社 |
肖冬光主编；赵树欣、陈叶福、杜丽平参编 |
2011 |
10 |
《发酵工程》 |
高等教育出版社 |
肖冬光、陈叶福参编 |
2011 |
11 |
《天津微生物菌种目录》 |
化学工业出版社 |
路福平主编 |
2011 |
12 |
《生物工程专业实验》第二版 |
中国轻工业出版社 |
贾士儒主编 |
2010 |
13 |
《生物防腐剂》 |
中国轻工业出版社 |
贾士儒主编 |
2009 |
14 |
《生物工程专业实验》 |
中国轻工业出版社 |
贾士儒主编 |
2009 |
15 |
《味精工业手册》 |
中国轻工业出版社 |
陈宁主编 |
2009 |
16 |
《配制酒生产技术》 |
化学工业出版社 |
赵树欣主编 |
2008 |
17 |
《生物反应工程原理》第三版 |
科学出版社 |
贾士儒主编 |
2008 |
18 |
《微生物学》 |
中国轻工业出版社 |
路福平主编 |
2007 |
19 |
《现代发酵工艺原理与技术》 |
化学工业出版社 |
高年发主编 |
2007 |
20 |
《生物工程分析与检验》 |
中国轻工业出版社 |
王福荣主编 |
2006 |
21 |
《微生物工程原理》 |
中国轻工业出版社 |
肖冬光主编 |
2006 |
22 |
《代谢控制发酵》 |
中国轻工业出版社 |
张克旭、陈宁主编 |
2005 |
23 |
《酶工程》 |
中国轻工业出版社 |
陈宁主编 |
2005 |
24 |
《酿酒分析与检测》 |
化学工业出版社 |
王福荣主编 |
2005 |
25 |
《微生物学实验技术》 |
中国轻工业出版社 |
路福平主编 |
2005 |
26 |
《生物工艺与工程实验技术》 |
中国轻工业出版社 |
贾士儒主编 |
2002 |